photo credit : marie rousset
INGREDIENTS
50 g de Muesli cru Maca Sol Semilla
1 c. à s. de purée d’amande ou de noisette
1/2 c. à s. psyllium
1 poignée de fruits séchés de votre choix (baies d’aguaymanto, raisins secs) et/ou de pépites de cacao cru criollo Sol semilla
8 cl d’eau ou de lait végétal
RECETTE
Mélanger les ingrédients secs, puis ajouter l c à s de purée d’oléagineux et le lait ou l’eau. former des boules de la taille que vous souhaitez, les placer sur un plateau du déshydrateur 8 à 10h à 45°C selon la texture recherchée.