LES SUPERALIMENTS S’INVITENT DANS NOS ASSIETTES
… Dans sa cantine végétarienne et sans gluten, l’acai, superfruit star au Bresil, la maca, une racine originaire du Perou, et la chlorelle, une algue purifiante, sont incorpores dans des plats composes d’ingrédients locaux et de saison …

Source : Le Figaro Madame – Sept 2017