La Maca : cadeau des Andes aux mille vertus

Un cadeau des Andes : une racine résistante 

La maca est le superaliment cultivé à l’altitude la plus élevée au monde, à plus de 4000 mètres sur les plus hauts plateaux Andins dont les sols  purs regorgent de minéraux. 

Cette racine, véritable force de la nature, pousse dans des conditions extrêmes : elle subit une forte exposition et des températures glaciales. Sa capacité à survivre dans un tel milieu fait de la maca un puissant allié.

Maca tricolore : respect de l’écosystème & de ses propriétés 

On recense 3 types de Maca différents : La Rouge, la Jaune et la Noire.

Seulement peu de personnes savent que ces trois écotypes ont chacun leurs bienfaits et leur spécificités. Notre Maca est un mélange des ces trois variétés à niveau égal afin de retirer tous les avantages de la plante.

sol semilla

 

Il est important de les mélanger pour plusieurs raisons exposées ci-dessous:

Des bienfaits préservés

Un booster d’énergie, fertilité, régulateur d’hormone, focus mental… 

  • – La Maca jaune contient pratiquement tous les acides aminée et minéraux essentiels.
  • – Elle affiche des taux élevés de vitamines  A, B1, B2, B3 et C ainsi que du fer, du magnésium, zinc et du calcium, une concentration importante de protéines bio-disponibles (environ 15%) et des alcaloïdes (nutriments propres à la  Maca, les macaenes et les macamides).
  • – adaptogène
  • – combat la fatigue chronique
  • – régule les niveaux d’hormones dans le corps
  • – aide à la fertilité
  • – agit sur l’humeur de l’homme et la femme
  • – réduit les symptômes que peuvent engendrer la ménopause
  • – stimule la libido
  • – densité des os et leur croissance pour les enfants

Des bienfaits remarquables à la fois sur les femmes et les hommes

La Maca fait souvent l’objet d’idée reçue, en effet, beaucoup pensent qu’il s’agit d’un superaliment  exclusivement réservé aux femmes.

Cependant, les hommes bénéficient aussi de ses bienfaits. En effet, la Maca :

– soutient la mémoire & la concentration

– boost la libido et la spermatogenèse

  • – stimule de digestion & du moral général
  • – renforce le système immunitaire et l’aide à combattre les coups de froid
  • – améliore la qualité du sommeil et apaise les douleurs

Ecologie

Dans les champs les 3 Maca poussent en synergie, en se protégeant les unes les autres. Notre producteur et partenaire les cultive ensemble afin que l’écosystème soit préservé et ainsi empêcher l’apparition de maladies.

Récolte facilité 

Les producteurs ne se voient pas obligés de les trier. En effet, trier les 3 variétés comme certaines entreprises le demandent représente une étape longue et fastidieuse.

sol semilla, graines de maca prêtes à être semées.

La Maca Sol Semilla  

Notre partenaire et ami péruvien Florencio cultive la Maca biologique dans la région de Junin au Pérou, parfois dans des conditions extrêmes. Il est propriétaire de ses parcelles appelées chacras. Grâce à cette belle collaboration, nous avons la chance de pouvoir être acteurs dès le début de la chaîne d’approvisionnement et d’assurer des lots frais toute l’année à nos clients !

Sol semilla – sachet 250g

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